Deftig, würzig oder eher süss: Es gibt unzählige individuelle Geschmäcker und diese sind bekanntlich verschieden. Jedoch gibt es einen Favoriten, der es fast bei jedem auf den Teller schafft – die Pizza. Wahrscheinlich genau deswegen, weil man sie individuell belegen kann.
Aber wo kommt die Pizza eigentlich her?
Die Pizza wie wir sie heute kennen stammt laut ersten Überlieferungen aus Italien, genauer aus Neapel. Dort wurde diese etwa gegen Ende des 19. Jahrhunderts in den ersten Pizzerien zubereitet und hat es bis heute sogar zum Nationalgericht geschafft. Wenn man den Berichten glaubt, dann wurde die erste Pizza im Jahr 1880 hergestellt und bereits geliefert. Nicht an irgendwen, sondern an die damalige italienische Königin.
Es gibt aber auch noch eine andere Theorie woher die Pizza kommt. So haben wohl die Assyrer 2000 v. Chr. bereits einen dünnen Teig mit Fleisch belegt, auch Lahmacun (Fleisch im Teig) genannt, den man heute noch als türkische Pizza kennt.
Wie auch immer. Wir sind froh, dass es die Pizza gibt und lassen uns diese schmecken.
Am liebsten natürlich im Pizza Haus.